原住民菜、原住民菜、原住民美食季在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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明末文人陳第在〈東番記〉裡提到台灣原住民種有蔥、薑、蕃薯、蹲鴟（芋頭）；今日看來，這些食物早為其他族群所食，不再是原住民特有的菜色。其他如山蘇、秋葵、朝天椒等 ...

台灣有著豐富的原住民文化，今天編輯就要來介紹8間部落美食，不管是竹筒飯、烤雞、原木烤肉還是搗糯米通通有，而且餐廳一間比一間更有特色， ...

台北市僅此一家很有特色的原住民餐廳沒有華麗的裝潢有的是原住民年輕人的創作來就會讓你感受到不一樣的氛圍並且到處有驚喜喔！

原住民野菜亦可依食用部位分類，可分為:葉菜類一山蘇、過溝菜蕨、野莧、龍葵、鵝兒腸、木鱉葉、細葉碎米薺、紫背草、水芹菜、落葵、番杏、糯米糰、山萵苣、昭和草、黃鵪菜 ...

「當山豬遇到巴黎鐵塔」是太魯閣山月村的村長的創意，融合原住民風味與花蓮地方特色食材，加上大廚巧妙融合中西料理廚藝，粗獷中帶著精緻，吃得到山林野味 ...

原住民料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的原住民小米粽、原住民風味鹹豬肉-豆油伯金美好醬油、原住民甜點奶油地瓜、焗烤義大利麵。

以下我們將直接分享我們整理好的台灣7大區域的原住民特色餐廳讓你收藏！（一）大台北美食餐廳. ⭐大原桌. 大原桌. 店家地址： ...

來到坐擁天然百萬山海美景的東台灣，絕對要一品傳統的原住民料理，不少人到訪東部都會跋山涉水到山林間品用這等美食，當然市區的原民菜也不少， ...

漁撈與農耕為主要經濟活動，該族擁有「吃草的民族」之雅稱，其意思是指吃野菜料理的族群。 ⑵主食：番薯、小米及米三種，以米為最大宗。阿美族為台灣原住民最大族群 ...

「大部份都市人認識的青菜，是高麗菜跟地瓜葉，」從事部落發展的雅比斯創意策略專案經理董修慈表示，看著第一次走進原住民野菜市場的遊客，就像步入 ...