過年 吃的蔬菜、過年習俗、過年餐廳在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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從小吃到大的台灣傳統年菜,你知道他們有什麼意義嗎? · 芥菜:祈願長命百歲 · 三牲:諸事吉祥、年年有餘、諸事吉祥 · 火鍋:闔家團圓 · 抓到更多的財富:豬蹄膀.
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長年菜是必備的過年菜色之一。(圖/翻攝自廚藝公社). 3.長年菜:又稱芥菜或刈菜,其葉片又大又長,象徵「長命百歲」,傳統習俗認為吃了可以長壽。
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有的地方會將黃麵和餃子混在一起吃,兩者皆有富足的意思,為新年好預兆,而只要加顆雞蛋和蔬菜煮,簡單又健康的麵食就可端上桌了。其他食物的搭配還包括:豆腐代表好運幸福 ...
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水果:橘代表吉利、蘋果代表平安、鳳梨代表旺來。 丸子:取丸和圓字的諧音,有事事圓滿的意思。 雞:雞台語同「家」,可以的話吃全雞最好。 韭菜:長長久久,吃得時候越慢 ...
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過年吃 好料免親自下廚,飯店級美食快速上桌,輕鬆就能擁有美味又豐盛的圍爐年菜! ... 嚴選在地食材,品質嚴格把關,再以「台灣菜」 為基礎,運用健康創新的料理手法 ...