薑黃粉禁忌、薑黃粉禁忌、薑黃副作用在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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薑黃粉中含有薑黃素，具有抗發炎、抗氧化、預防心血管疾病與失智症等功效好處，但薑黃粉該怎麼吃又有什麼禁忌副作用？薑黃料理加入黑胡椒吸收率更好！

薑黃粉效用太強，反而會對這些人造成傷害！ · 胃潰瘍、胃炎、胃食道逆流的人 · 有心血管疾病、在服用抗凝血劑的人，或是生理期的女性。 · 孕婦 · 有膽結石的人 ...

薑黃粉怎麼挑？ ... 研究顯示，薑黃素對人體並無任何毒性，但根據我國消費者文教基金會調查，薑黃有鉛、鎘、鉻等重金屬污染疑慮，過去也曾有不肖業者使用 ...

除薑黃、咖哩外，薑及芥末都是含有薑黃素的好食物。但有腎臟疾病、胃潰瘍、膽管堵塞的人及孕婦不適合食用薑黃。另外，斗六特用農作物第 ...

薑黃素是咖喱粉中的主要成份，大部份研究指出的有益功效均需要每天吃超過1克的薑黃素（相當於33克咖喱粉）。薑黃素很難吸收到血液中的，故此要吃到薑黃素中的益處實在 ...

孕婦（含備孕婦女）：薑黃已經被證實會引起子宮刺激反應，進而可能導致月經發生。 · 生理期間者：薑黃粉當中含有抗凝血功能，因此生理期間攝取，可會有大量出血的狀況發生。

薑黃的食用禁忌 · 1. 抗凝血藥物：薑黃具有抗凝血特性，可能與抗凝血藥物（如阿司匹林、華法林等）相互作用，增加出血風險。 · 2. 膽固醇藥物：薑黃可能影響 ...

賣的人把薑黃講到好像可以治百病一樣，從降血糖、降血壓、調節免疫、抗癌、減肥⋯⋯各式各樣的功效都有人宣稱，但到底薑黃有什麼效果，沒有仔細研究其實很 ...

儘管薑黃的每日食用次數並沒有特別限制，但任何健康食物都不應過量攝取，即便是薑黃素濃度較低的薑黃粉；如果一次性大量攝取，對某些體質敏感或是患有特定 ...

不過，吳明珠中醫師也強調，雖然薑黃確實含有不少對人體有益的成分，但是，由於薑黃的特性為辛溫香竄，有活血、行氣的功效。倘若，未適度對症食用、攝取過量，恐造成體內氣 ...