膽鹽食物、膽鹼膽鹽、膽鹽補充在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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千萬不要因為害怕攝取高油脂食物可能造成膽結石，就不敢吃肉，只吃燙青菜、水煮餐，甚至到了滴油不沾的程度，因為飲食中缺乏油分，反而會使膽囊缺乏活動，膽汁更可能 ...

當吃了高油脂的食物時，為了乳化脂肪，膽汁就會從膽囊中釋放出來到十二指腸，其主要成分中82%是水，12%是膽酸，磷脂佔4%，膽固醇佔0.7%，其他成分還有IgA ...

Omega-3、9脂肪酸食物來源：深海魚類、堅果類、橄欖油、芥花油、苦茶油、玄米油。膳食纖維：膳食纖維不但可以減少膽固醇被吸收進體內，也可與膽酸、膽鹽結合，將其排出 ...

膽結石是指膽囊或膽管內形成了結石。膽囊的主要功能是濃縮、儲存和排泄肝臟生成的膽汁。膽汁的主要成分包括膽固醇、膽紅素和膽鹽。

榮新醫院資深營養師李婉萍表示，吃得太油的食物，的確會容易引起膽囊炎，在日常飲食就應避免吃高油脂等等太油的食物，多食用較清淡含纖維質的食物有利於 ...

雖然膽結石的確切病因尚不清楚，但是它可以由以下因素引起：膽汁膽固醇水平升高；防止膽固醇溶解的膽鹽不足；膽汁中的其他物質導致膽固醇結晶形成；濃縮的 ...

膽汁是由水（85％），膽鹽(10％），粘液、膽色素（3％），脂肪（1％）和膽固醇（1％）所組成的。膽汁中，膽鹽這成份的功能最重要，它是一種帶有溶解性的物質，用來乳化食物 ...

食物中的膽素從小腸腔透過傳輸蛋白質轉運，當膽素被小腸吸收前有一部分會被細菌代謝產生甜菜鹼以及甲基胺，食物中的膽素經由胰臟分泌的酵素催化後成為游離狀態，之後進入肝 ...

因為身體不能自主地產生這樣的脂肪，因此食用富含這些脂肪的食物可以充分地滿足身體 ...,一般認為膽結石的原因是膽汁內各種膽固醇種類濃度超過標準，.使得膽汁不能維持在 ...