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美式炸雞粉配方、中筋麵粉炸雞、炸雞粉漿比例在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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美式炸雞粉配方在美式炸雞- 精選食譜 - 小磨坊的討論與評價

跟著步驟一起做料理 ... 雞骨腿劃刀、馬鈴薯切條。 雞骨腿用醃料醃1-2小時。 ... 自醃料中取出雞骨腿,並使雞骨腿完整沾附脆皮鱗片炸雞粉。 ... 將沾附脆皮鱗片炸雞粉的雞骨腿, ...

美式炸雞粉配方在《美式炸雞》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價

美式炸雞 · 美式炸雞 . 銘麒媽媽. 食材:雞胸肉(去皮)、月桂葉(切碎)、塩、麵粉、醬油、太白粉、牛奶、蒜末、蛋、胡椒粉、米酒 · 美式炸雞. 熊與森林の楓手札 · 經典美式 ...

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    美式炸雞粉配方在自己炸美式炸雞的討論與評價

    小弟我本身從事炸雞業也幾年了今天來教大家如何炸美式炸雞~ 家裡炸的話需要準備的有1.美式炸雞粉(卡拉粉)可以買奶香的增添風味2.胡椒粉(小磨坊1號香辣椒鹽粉不錯, ...

    美式炸雞粉配方在美式優格炸雞 - 料理123的討論與評價

    步驟 · 1.酪乳製作:牛奶加30g的新鮮現擠檸檬汁,攪勻放冰箱靜置20分鐘, 結塊後即可使用。 · 2.靜置好的酪乳加入雞蛋、鹽拌勻。 · 3.香料粉調勻加入2/3量到 ...

    美式炸雞粉配方在【美式】炸雞 - 幸福365家常料理的討論與評價

    【美式】炸雞 · 1.去骨雞腿肉切塊,加入〔醃雞肉料〕醃約15分鐘。 · 2.準備好調理盆,加入所有的粉類拌勻;蛋打散。 · 3.雞肉先沾薄薄的一層粉。 · 4.再沾裹蛋 ...

    美式炸雞粉配方在上校爺爺對不起。自煮生活教你自製超美味炸雞!!的討論與評價

    Part3: 油炸 但本土美食節目的口味, 總比較偏向台式鹽酥雞, 想做出道地的美式炸雞? 自煮生活為您彙整了國外名家食譜, 保證做出媲美上校爺爺等級的 ...

    美式炸雞粉配方在自製KFC炸雞[咔啦脆雞] (食譜) – 家庭主婦系列 - white男人的視界的討論與評價

    一般講到美式炸雞,特別的就是外面那層非常的酥脆還帶著鱗片狀的炸麵衣,以前可能是小時候太好騙,在某家食品材料行被老闆呼嚨說買特殊的炸雞粉就可以 ...

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