小熊菓子官網、小熊果子台北、小熊菓子會員在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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位在北斗的小熊菓子可是說友人的最愛，我也買過幾次他們家的麵包。

而小熊菓子官網的精選札記收錄的部落客文章，斯麥樂也有被收錄在裏頭。

這次來到員林，友人吃完一大碗丼飯後，竟然還說一定要續攤吃法蕾‧熊的甜點才要回家
。

友人說 他們家的甜點很好吃，之前也吃過很多次，這次一定要介紹給我們。



[法蕾熊手工經典舒芙蕾]

地址：彰化縣員林市忠孝街162號

電話：04 831 6565

營業時間：11:00~21:00

停車資訊：有免費停車場



開車來到法蕾‧熊，沒想到店家還有免費停車場可以停車，可以說很適合外地來的人。



走到裡面，就有服務人員來為我們點餐，如果不知道要選擇哪一種，
上頭還有人氣排行可以看。



店家也有招待我們吃一小塊他們家的生乳舒芙蕾，吃起來有點像 知名的生乳卷感覺。


除了賣蛋糕甜點外，店家還有很多伴手禮可以買回家，
當然也有馬卡龍或是巧克力之類的。


今天享用甜點是在他們家的二樓用餐區，把一樓販賣區跟二樓用餐區分樓層，
這樣一樓也會顯得更寧靜。


二樓的鏡子上頭已經有很多知名的旅遊美食節目，來這邊留下簽名了。


這是今天的消費明細，酒釀哈密瓜140元、蒙布朗180元，草莓塔160元。


這是我的蒙布朗，內有栗子，還有蛋糕以及卡士達。點這原因是外觀看起來我很喜歡。

外面的一圈一圈的栗子泥有吃起來清爽的感覺，內餡除了蛋糕外，還可以吃到栗子。


這是草莓塔，我有吃他們家的草莓，草莓味道還蠻甜的。



這是酒釀哈密瓜，哈密瓜很特別是一球一球的，
應該是直接用工具把哈密瓜挖成圓形。



心得

二樓的用餐環境還蠻悠閒的，我們坐在沙發區的座位，感覺還蠻悠閒的。

今天共點了三種蛋糕，我個人最喜歡我點的蒙布朗，
外面那一圈栗子泥是最好吃的，有清爽的感覺。

沒想到在巷弄間的法蕾熊，竟然也有免費停車場可以停車，很適合外地來開車的遊客。

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推 liaoning : 他家的甜點覺得少了點什麼～不過在員林還算特別 04/06 00:48
推 stoneuing : 麵包真的好吃 彰化市沒一間能打的 04/11 17:58
推 il018 : 我覺得是因為他健康 所以少量點什麼...自己去做了幾 04/11 19:41